日曜日は父の日だったので、朝からレアチーズケーキを作りました。
ビスケットを叩いて粉々にするのと、材料を混ぜるのを子ども達がやりたがったので手伝ってもらった。
山本ゆりさんのレシピでスライスチーズとバニラアイスで作るやつ。
めっちゃ簡単であっという間に出来て、クリームチーズ買わなくていいなんてすごい。
朝に作って冷蔵庫で冷やして、お昼にいただきました。
美味しい(*^▽^*)
レアチーズケーキだ～☆
娘が気に入って、父親よりもパクパク食べてしまった。
昼食に食べたのは、前日に息子が作ってくれたキーマカレーを使ったカレードリア☆
こっちも美味しかった(*^▽^*)
玉ねぎと人参の皮をむいて適当な大きさにカットしておけば、あとはみじん切りチョッパーを使って息子が作ってくれる。
材料ぶちこんでレンジでチンだから息子に任せて大丈夫。
キーマカレーも山本ゆりさんのレシピで、お世話になっております。
息子にはどんどんレパートリーを増やしていってほしいな。
日曜日は一日家にこもって、部屋の片付け。
息子の尻を叩きまくって、工作の残骸だらけの机周辺を何とか掃除機をかけることが出来るレベルまで片付けた。
そして部屋の模様替え。
一段ずつ横に並べて使っていた二段ベッドを、二段にして二段ベッドとして使用。
上のベッドをどっちが使うかでもめて、ジャンケンしたのに負けた娘がごねまくって、上のベッドだと掃除が大変だよとデメリットをアピールして、何とか娘が下のベッドで丸く収まった。
夕方からはミシンをして、娘のワンピースをせっせと縫った。
外出をしないと移動に時間を取られないから、一日長く自由に使えるような気がして、ちょっと嬉しかった。
まだ部屋が完全にキレイになったわけじゃないんだけど、とりあえず大きな片付けは出来たから、あとは細々した所をキレイにしていこう。
それと並行してミシンもしたいし、色々用事も片付けていこう。
部屋の調子を整えて、自分の調子も整えて、楽にいきたいものです。
